ประโยชน์

สำหรับคุณๆที่ต้องตรากตรำทำงานหนักมาตลอดทั้งวัน เกิดการสะสมความเครียดความกังวลจากงานมากมาย ทำให้สุขภาพเริ่มแย่ลง ร่างกายอ่อนเพลีย ระบบขับถ่ายเริ่มทำงานผิดปกติ ลองกินน้ำเต้าหู้ลูกเดือยจะทำให้สดชื่นขึ้น เหมือนดึงพลังกลับมาสู่ร่างกายอีกครั้ง เพราะลูกเดือยจะยิ่งช่วยบำรุงกำลังได้ดี และทำให้กระเพาะอาหารและลำไส้มีการหล่อลื่น ย่อยง่าย ช่วยระบบขับถ่ายให้เกิดความสมดุลย์ ระบบการทำงานของไตดีขึ้น ที่สำคัญมีสารคอกซีโนไลด์ที่จะช่วยยับยั้งการเกิดเนื้องอก

นอกจากนี้ถั่วเหลืองมีสารต้านอนุมูลอิสระและสารไอโซฟลาโรนหรือเจนนิสเตรินที่ช่วยบำรุงไตให้ทำงานดีขึ้น เมื่อไตทำงานดีขึ้นย่อมส่งผลให้ระบบอื่นๆในร่างกายเกิดการทำงานสมดุลย์ ลดภาระความเครียด ถือเป็นการช่วยชาร์ตแบ็ตให้ร่างกายได้เป็นอย่างดี

วิธีทำ

1. แช่ถั่วเหลือง ทิ้งไว้ประมาณ 2 ชั่วโมง ถั่วเหลืองจะบานเต็มที่แล้วล้างด้วยน้ำสะอาด
2. นำถั่วเหลืองบดให้ละเอียด แล้วนำมาใส่ผ้าขาวบางๆเพื่อกรองเอากากถั่วออก
3. นำไปต้มกับน้ำ รอจนเดือด
4. ตักใส่ภาชนะแล้วใส่ลูกเดือยที่ต้มสุกแล้ว หากชอบหวานอาจใส่สารให้ความหวานตรา Kontrol เพิ่มได้