น้ำถั่วแดง สูตร Sugar Free
น้ำถั่วแดง สูตร Sugar Free
น้ำถั่วแดง สูตร Sugar Free สำหรับคนรักสุขภาพ
ประโยชน์ สำหรับสาวๆที่ต้องการลดความอ้วน
อีกหนึ่งน้ำดื่มเพื่อสุขภาพที่กำลังเป็นที่นิยมในหมู่ของสาวๆที่ต้องการลดความอ้วน ซึ่งในน้ำถั่วแดงมีโปรตีนและมีคุณค่าทางอาหารสูง ใช้เป็นอาหารลดความอ้วนโดยเป็นอาหารมื้อเย็น หรืออาจกินคู่กับสลัดก็ได้ และเหมาะเป็นอาหารสำหรับผู้ป่วยที่เป็นโรคเบาหวาน
ประโยชน์ยังไม่หมดเพียงแค่นี้ เพราะในถั่วแดงยังมีส่วนประกอบของเส้นใยสูงมาก ช่วยลดระดับของคอเลสเตอรอล ป้องกันการเกิดภาวะเส้นเลือดในสมองแตก ป้องกันโรคมะเร็งลำไส้ใหญ่ อีกทั้งยังช่วยให้ร่างกายเกิดความสมดุลย์ ขับถ่ายได้ดี
| ส่วนผสม | น้ำหนัก (กรัม) |
| ถั่วแดงเม็ดเล็ก | 1 ถ้วย |
| เปลือกส้มตากแห้ง | 1/2 ถ้วย |
| น้ำเปล่าต้มสุก | 3 ถ้วย |
| สารให้ความหวานตรา Kontrol | 1 ช้อนชา |
วิธีทำ
- นำถั่วแดงต้มกับน้ำต้มสุก ทิ้งไว้ประมาณ 1 ชั่วโมง จนละลายเป็นเนื้อเดียวกัน
- เติมเปลือกส้มตากแห้งลงไป
- จากนั้นเคี่ยวให้ถั่วแดงละลายกลายเป็นน้ำ (ใช้เวลาประมาณ 2 ชม.)
- แล้วเติมสารให้ความหวานตรา Kontrol ลงไป รอให้เดือดจะได้น้ำสีแดงเข้มข้น กลิ่นหอมน่าดื่ม